Bollitos de canela

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1 taza de harina
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 taza de azúcar
• 60 grs. de manteca derretida (a baño María)
• 1/4 taza de pasas de uva
• Leche (cantidad necesaria)

Procedimiento:

Mezclar todo formando una pasta espesa. Hacer los bollitos y ponerlos en una chapa enmantecada y enharinada, bien separados.

Horno moderado hasta que estén dorados.