Ingredientes:
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- Ralladura de 1 limón grande
- Harina (cantidad necesaria)
- 1 cucharadita de Royal
Procedimiento:
Se baten los huevos con el azúcar, y luego se agrega el aceite y la ralladura. Se le va agregando harina (con el Royal) hasta tener una masa tierna.
Amasar y tener un bollo liso.
Se corta en pequeñas porciones cilindricas, se unen de los extremos formando rosquitas.
Freír, sin encimar, en abundante aceite.
Espolvorearlas con azúcar
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