Recetas y apuntes deliciosos...

lunes, 22 de febrero de 2010

Flan de harina de maíz


Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 10 cucharadas de azúcar
  • vainilla
  • 10 cucharadas de harina de maíz
  • 6 cucharadas de coco rallado


Procedimiento:

Hervir durante 2 minutos la leche, el azúcar, la vainilla y la harina de maíz, revolviendo. Retirar y agregar el coco.
Poner en budinera acaramelada, al horno a baño María.

2 comentarios:

  1. Rico ,simple y rapido , muchas gracias por su receta

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  2. Cuanto tiempo a baño maría?

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